お知らせ ~News~

『きのこの料理教室』

今週末の土曜日に「きのこの料理教室」が開催されます。
先立ちまして大野の「九頭竜まいたけ」を丸ごと入手しました。
福井県産の「九頭竜まいたけ」は黒マイタケですので、色素が濃く煮汁が黒くなりますが、煮汁には沢山の栄養成分が含まれています。

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